AHG

Author: AHG

  • Fırın Mücver

    Fırın Mücver

    —

    by

    AHG

    Bilinen tarifinde mücver kabaktan yapılır ve yağda kızartılır. Ben kızartma yapmak yerine fırında yapmak istedim. Farklı sebzelerle denedim. En güzel yine kabakla oluyor. Fırında kabak mücveri yaz aylarında yapmayı tercih ediyorum. Çünkü sevdiğim koyu yeşil renkli kabakları yazın bulabiliyorum. Mücver için ince kabakları almaya çalışıyorum. Çünkü ince kabaklar rendelenirken fazla sulanmıyor. Suyunu sıkıp atmaya da…

  • Postfix

    —

    by

    AHG

    Postfix’den önce e-posta sunucu programı olarak Sendmail kullanıyordum. Sendmail’in güvenlik açıkları Wietse Venema’nın yeni bir program yazmasına neden oldu. Ben Wietse Venema’yı tcp_wrappers programından biliyordum. telnet, rlogin kullandığımız zamanlardı. Sistemlerde güvenlik duvarı diye bir şey yoktu. Log tutabilmek ve belirli IP adreslerine sınırlama getirebilmek için Wietse’nin tcp_wrappers programını çok kullanmıştım. Aynı kişinin Sendmail’e alternatif bir…

  • Şelaleler

    Şelaleler

    —

    by

    AHG

    Gezilerimizde şelaleler hep ilgimizi çekmiştir. Fakat hepsinden aynı zevki alamadık. Ortama da önem veriyoruz. Çok kalabalık olduğu zaman orada fazla durmuyoruz. Tenha bir zamanda çok güzel olabilecek bir ortam arabaların ve insanların arasında hiç hoş olmayabiliyor. Rize’deki Palovit Şelalesi’ni örnek verebilirim. Su debisi yüksek, güzel bir şelale ama gittiğimizde o kadar kalabalıktı ki fazla durmadan…

  • Kopyala Yapıştır Konfigürasyon

    —

    by

    AHG

    Bilmediğim bir konuda yeni bir konfigürasyon yapmam gerektiğinde, Internet’ten bulduğum örnek ayarları kopyalayıp yapıştırarak işlem yapmak hiç içime sinmez. Hemen hemen her konuda bu şekilde örnek konfigürasyon bulmak mümkün. Ne olduğunu anlamadan olduğu gibi kullanmak istemem. Çünkü, acaba ayarları yapan güvenliğe dikkat etti mi, performans konusuna önem verdi mi bilemem. Örnekteki program versiyonu ile benimki…

  • Tarihi Romanlar

    Tarihi Romanlar

    —

    by

    AHG

    Tarihi roman okumayı seviyorum. Bu konuda da seçiciyim. Romanı satın alırken kendime göre süzgeçlerden geçiriyorum. Yine de okuyup beğenmediklerim oluyor. Popüler bir alan olunca çok fazla tarihi roman yazılmaya başlandı. Vaktimiz sınırlı, bu yüzden süzgeçlerimin iyi çalışması gerekiyor. Bir yazarın romanını okuyup beğenirsem, o yazarın başka romanlarını da alabiliyorum. Eğer bir yazarın ilk okuduğum romanını…

  • Sağlam Temel Kitapları

    —

    by

    AHG

    Bazı temel konuları iyi bir kaynaktan öğrenince bunun yıllarca faydasını gördüm. Bu şekilde sağlam temel atmamı sağlayan 3 kitaptan bahsedeceğim. 90’lı yılların sonu, 2000’li yılların başlarında okuduğum bu kitapların daha sonra yeni baskıları da çıktı. Benim o zaman öğrendiğim bilgilerin çoğu hala geçerliliğini koruyor. İlk kitap TCP/IP protokolleri ile ilgili. W. Richard Stevens’ın yazdığı kitap…

  • Kabak Tatlısı

    Kabak Tatlısı

    —

    by

    AHG

    Kabak tatlısını severim ama her kabak tatlısını sevmem. Kabağı güzel olmayan veya şekere boğulmuş tatlılardan hoşlanmam. Hatay usulü dedikleri sert kabak tatlıları da çok hoşlandığım bir çeşit değil. İyi bir kabak tatlısında kabak da iyi olmalıdır. Satın alırken iyi kabak seçmekte zorlanıyorum. Çiğken albenisi çok güzel olan kabak, pişirince güzel olmayabiliyor. Bu yüzden denediğim ve…

  • Meslek Kitapları

    —

    by

    AHG

    Öğrenciyken kütüphaneyi çok kullanıyordum. Mezun olup Bilgisayar Merkezinde çalışmaya başladıktan sonra kütüphane konusunda hayal kırıklığına uğradım. İdari personel de öğrenciler gibi 15 gün süre ile kitap ödünç alabiliyordu. Benim için değişen bir şey olmamıştı. Bunun üzerine kendi kütüphanemi oluşturmaya başladım. Internet’i kullanarak yurt dışındaki sitelerden kitap almaya başladım. Farklı sitelerden alışveriş yaptım. fatbrain.com’u unutamıyorum. Kitap…

  • Patika Yollar

    Patika Yollar

    —

    by

    AHG

    Orman içinde yürümeyi seviyorum. Fakat şehirde doğup büyümüş birinin ormana dalması kolay değil. Bu yüzden yürümeye uygun yerleri tercih ederim. Başka seçenek yoksa araba yolları da olur ama patika yollar harika oluyor. Bu yazıda hoşuma giden 3 patika yoldan bahsedeceğim. Çatak Kanyonu cam terasına giderken araba yolu ikiye ayrılıyor. Sol taraftan gidince arabayı terasın daha…

  • Hangi Linux?

    —

    by

    AHG

    Linux kullanmaya Slackware ile başladım. Bir süre Debian kullandım. 1999 yılında kutu içerisinde SuSE Linux 6.1’i satın aldım. Karton kutunun içinden 5 CD ve kitap çıkmıştı. Internet’in yavaş olduğu o günlerde aradığım bütün yazılımlar CDlerin içinde vardı. 2000 yılında yine kutu içinde SuSE Linux 6.4’ü satın aldım. 6.4’ün en önemli özelliği reiserfs dosya sistemini sunmasıydı.…